Gama Serrano

Jamón Serrano

Jamón serrano certificado por la ETG jamón serrano.

Presentación tradicional con pata y corte “v”.

Elaboración perfecta para una curación y textura óptima para su corte a cuchicllo.

-Con pata corte “v”-

K

Ficha técnica

Jamón Serrano

Jamón serrano certificado por la ETG jamón serrano.

Nuevo sistema deshuesa, sin cortes, para unas lonchas perfectas y mayor aprovechamiento de la pieza.

Elaboración perfecta para una curación y textura óptima para su corte a máquina.

-Deshuesado-

K

Ficha técnica

Jamón Duroc 100%

Origen: Cedo Duroc 100% certiificado

Formato: Con pata y corte “v”

Lo mejor de ambos mundos

-Con pata-

K

Ficha técnica

Jamón Duroc 100%

Origen: Cedo Duroc 100% certiificado

Formato: Deshuesado y 100% pulido.

Lo mejor de ambos mundos

-Deshuesado-

K

Ficha técnica